夏日葡萄酒小测

  B. 因为冰块的本钱比较高

  C. 因为水可以预防冰块粘住酒瓶

  D. 因为水能够加速冰块的熔化速度,从而倏地高效地冷却葡萄酒

  4. 这款起泡酒只经过一次罐中发酵(Tank Method),可以独饮,也可以搭配水果饮用,相对是夏日必备的解暑美酒。请问这是哪款起泡酒?

  A. 阿斯蒂(Asti)

  B. 卡瓦(Cava)

  C. 普洛赛克(Prosecco)

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  D. 塞克特(Sekt)

  5. 以下哪种颜色的葡萄酒是采取放血法(Saignee)酿制?

  A. 白葡萄酒

  B. 桃红葡萄酒

  C. 红葡萄酒

  D. 橙色葡萄酒

  6. 烤羊排、烤肉串都是夏季烧烤的必点美食。这种蛋白质较多、口感较为肥腻的食物最适合搭配哪一种类型的葡萄酒?

  A. 酒体轻巧、口感脆爽的干型白葡萄酒,例如慕斯卡德(Muscadet)

  B. 酒体中等、果味浓烈、未经橡木桶陈酿的红葡萄酒,例如多姿桃

  C. 酒体丰满、果味主导的红葡萄酒,例如马尔贝克(Malbec)

  D. 香气馥郁、伴有花香的白葡萄酒,例如琼瑶浆(Gewurztraminer)

  7. 慕斯卡德非常适合搭配海鲜,这款酒的酿造品种是哪一个?

  A. 长相思(Sauvignon Blanc)

  B. 白诗南(Chenin Blanc)

  C. 麝香(Muscat)

  D. 勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)

  8. 面朝蓝色大海,脚踩细腻的白色沙子,手里还有一杯阿斯提可(Assyrtiko),这样的情景会产生在哪个处所?

  A. 意大利西西里岛(Sicily)

  B. 希腊圣托里尼岛(Santorini)信誉博彩网

  C. 西班牙梅诺卡岛(Menorca)

  D. 法国科西嘉岛(Corsica)

  参考答案:

  1. C

  皮纳特匹格普勒葡萄酒是由匹格普勒(Picpoul)酿造而成,这种葡萄种类的种植区域并不广泛,简直都集中在法国南部地域。由匹格普勒酿造的葡萄酒拥有令人垂涎的酸度以及适中的酒精度,展现出显著的柠檬酱、蜜瓜、白桃的香气,还有白色花朵的风味,是夏日饮酒的选择之一。

  2. D

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